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      消泡劑的四個分類

      文章出處:上海薈研新材料有限公司 發表時間:2019-08-31

      常用的消泡劑按成分可分為硅(樹脂)類、聚醚類、高碳醇類和礦物油類。

      (1)硅(樹脂)類

        這種就是有機硅消泡劑,又稱乳液消泡劑,是用乳化劑(表面活性劑)將有機硅樹脂乳化分散于水中,形成穩定的水包油的乳液消泡劑。白炭黑是另一種具有較好消泡效果硅類消泡劑。

      (2)聚醚類

      1.GP型消泡劑

        以甘油為起始劑,由環氧丙烷,或環氧乙烷與環氧丙烷的混合物進行加成聚合而制成的

        GP型的消泡劑親水性差,在發泡介質中的溶解度小,所以宜使用在稀薄的發酵液中。它的抑泡能力比消泡能力優越,適宜在基礎培養基中加入,以抑制整個發酵過程的泡沫產生。

      2.GPE型消泡劑即泡敵

        在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈節末端再加成環氧乙烷,成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧丙烯甘油。按照環氧乙烷加成量為10%,20%,……50%分別稱為GPE10,GPE20,……GPE50。

         GPE型消泡劑親水性較好,在發泡介質中易鋪展,消泡能力強,但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發酵液中效果較好。

      3.GPES型消泡劑:

        有一種新的聚醚類消泡劑,在GPE型消泡劑鏈端用疏水基硬脂酸酯封頭,便形成兩端是疏水鏈,當中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結構的分子易于平臥狀聚集在氣液界面,因而表面活性強,消泡效率高。

      (3)高碳醇類

        高碳醇是強疏水弱親水的線型分子,在水體系里是有效的消泡劑。七十年代初前蘇聯學者在陰離子、陽離子、非離子型表面活性劑的水溶液中試驗,提出醇的消泡作用,與其在起泡液中的溶解度及擴散程度有關。C7~C9的醇是最有效的消泡劑。C12~C22的高碳醇借助適當的乳化劑配制成粒度為4~9μm,含量為20~50%的水乳液,即是水體系的消泡劑。還有些成酯,如苯乙醇油酸酯、苯乙酸月桂醇酯等在青霉素發酵中具有消泡作用,后者還可作為前體。

      (4)礦物油

        礦物油是主要消泡劑成分。為了提高效果,有時混合金屬皂、硅油、硅膠等物質一起使用。另外,為了使礦物油容易擴散到發泡液表面,或使金屬皂均勻地分散在礦物油中,有時可以加入各種表面活性劑。

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